Директор ресторана
Илья Викторович
Возраст
38 лет (30 Марта 1988)
Город
Люберцы
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
6 лет 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы ресторана
Набор персонала
Обучение, адаптация, оценка работы, управление персоналом
Общение с Гостями
Заказ продукции
Выполнение целевых показателей
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной и высококачественной работы ресторана:
Управление продажами‚прибылью и производительностью ресторана;
Организация обслуживания гостей согласно стандартам Компании;
Организация работы персонала на смене;
Обеспечение технологических норм производства;
Контроль и поддержание высокого уровня качества продукции.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление персоналом,
Поддержание высокого уровня качества продукции
Контроль документооборота в ресторане
Контроль за соблюдением стандартов компании
Проведение плановых инвентаризации
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль качества продукции,
Управление персоналом,
Ведение первичной документации,
Обучение персонала, в т.ч. проведение тренингов для сотрудников.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание гостей,приготовление блюд.
Английский — Базовые знания
23 декабря, 2014
40 000 руб
22 сентября, 2014
Вячеслав Антольевич
Город
Люберцы
Возраст
40 лет (17 июля 1985)
Опыт работы:
4 года и 2 месяца
Последнее место работы:
Менеджер ресторана, Стейк-кафе ГУДБИФ
10.2012 - 06.2014
30 октября, 2014
30 000 руб
Юлия Юрьевна
Город
Люберцы
Возраст
45 лет (31 августа 1980)
Опыт работы:
15 лет
Последнее место работы:
Повар 5 разряда, замещала администратора, "ФудЕкс"
05.2011 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли
