Повар-универсал

Описание

Сейчас на сайте
Григорьева Светлана
Женщина , 43 года , родилась 28 июня 1978
Контакты
+7 (915) 755-30-01
Тел е ф о н подтвержден
sv.grigoreva.1978@mail.ru — предпочитаемый способ связи
Москва , не готова к переезду , не готова к командировкам
Резюме обновлено 12.10.2021 15:54
Су-шеф
70 000 руб.
Тур и з м , гостиницы , рестораны
— Повар
— Шеф -повар
Занятость : полная занятость
Гр а ф и к работы : полный день
Опыт работы 13 лет 1 месяц
Апрель 2018 —
сентябрь 2021
3 года 6 месяцев
ооо Интерра Паб бар Кружка
Шеф -повар
Составление меню
Знание технологии приготовления блюд
Владение принципами ценообразования и калькуляции стоимости
блюд
Планирование работы кухни
Умение красиво подавать пищу
Знание вкусовых качеств блюд
Работа с новинками кухонного оборудования
Сентябрь 2008 — ооо Тур -Проект кафе -бар Якитория
16.11.2021, 22 :54 Стр. 1 из 2

март 2018
9 лет 7 месяцев
Су -шеф
контролировала процесс приготовления блюд и соответствие их
технологическим картам ; - готовила наиболее сложные блюда ; -
заказывала продукты и проверяла их качество ; - занимался
организацией работы подразделения .
Ключевые навыки
Обо мне
контролировала процесс приготовления блюд и соответствие их технологическим картам ; -
готовил а наиболее сложные блюда ; - заказывала продукты и проверяла их качество ; -
занималась
организацией работы подразделения .
Неоконченное высшее образование
2005 Современная гуманитарная академия , Москва
Психологи , Детская психология
Знание языков
Русский — Родной
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство : Россия
Разрешение на работу : Россия
Желательное время в пути до работы : не имеет значения
Работоспособность
16.11.2021, 22 :54 Стр. 2 из 2