Официант, хостес

Открытие магазина, помощь покупателям в выборе товара, оформление торгового зала, принятие товара, подготовка товара к продаже, уборка пыли в торговом зале, работа с кассой и терминалом, закрытие смены.

Обязанности: встреча гостей, обслуживание гостей по стандартам сервиса, уборка и сервировка стола, знание основных и сезонных блюд и напитков, консультирование гостей об особенностях блюд и напитков, подача блюд и напитков согласно правилам, создание атмосферы гостеприимства, расчет гостей, осуществление обратной связи.

Обязанности: организация и контроль работы официантов, обучение официантов-стажеров, мотивация официантов, составление графиков работы, работа с документацией, разрешение конфликтных ситуаций, расчёт гостей, организация банкетов.

Обязанности: встреча гостей, обслуживание гостей по стандартам сервиса, уборка и сервировка стола, знание основных и сезонных блюд и напитков, консультирование гостей об особенностях блюд и напитков, подача блюд и напитков согласно правилам, создание атмосферы гостеприимства, расчет гостей, осуществление обратной связи.
С января 2013г занимала должность старшего официанта с увеличением обязанностей: осуществление обучения и руководства над официантами-стажерами, составление графиков работы официантов, разрешение конфликтных ситуаций с гостями заведения.