Старший повар, пиццамейкер
40 000 руб
Илья
Возраст
43 года (02 Июля 1983)
Город
Люберцы
Переезд невозможен
Полная занятость
26 лет 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа в заведениях, ресторанного обслуживания. р-н "Брасери Дю Солей" (заготовка, пом. повара), "Иль Патио" (паста, гор. цэх, пицца), "Траттория" (гриль, паста, пицца), "Каштан" (паста, хол. цэх, гор. цэх, пицца, су-шеф), "Фрэско" (хол. цэх, паста), "Вилла-Роза" (паста), "Еллоу" (су-шеф), "Лимончино" (паста, пицца), "Иль Форно" (пицца), траттория "semplice" (гор.цэх, пицца, су-шеф). Общий стаж работы - 16лет. Вредные привычки: комуникабельность, честолюбие, чистота и порядок на рабочем месте и в окружении. Знание процесса, от заготовки, до подачи. Составление технологических карт, а так же: графики, табели, списания, составление заказа. Обучение персонала и контроль над кухней (штат 8чел.). Работа на газовом, электро, дровяном, гибридном и индукционном оборудование. Бесконфликтное общение. Пицца акробатика.
Среднее специальное
Москва, 2000 — 2002 гг.
17 июня, 2014
32 000 руб
Виктор Владимирович
Город
Люберцы local_shipping
Возраст
37 лет (22 апреля 1989)
Опыт работы:
18 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Повар-универсал, Джин Милл
05.2013 - по текущее время
14 августа, 2014
Эльвира
Город
Люберцы local_shipping
Возраст
50 лет (28 августа 1975)
Опыт работы:
22 года и 4 месяца
Последнее место работы:
Повар, повар-заготовщик, заместитель шеф-повара, заведующий производством, Ресторан
01.1992 - 05.2014
30 марта, 2015
20 000 руб
Алеся
Город
Люберцы
Возраст
35 лет ( 8 ноября 1990)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли