Шеф-повар

03 Мая

от 6 500 до 7 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Люберцы

Занятость:

Полная занятость

Компания "Baze Lounge"

Обязанности:
  • — Полное руководство кухней ресторана
    Разработка и обновление меню (основное, сезонное, спецпредложения)
    Контроль качества блюд, подачи и соблюдения стандартов
    Организация и контроль технологических карт
    Управление командой кухни: подбор, обучение, мотивация
    Контроль себестоимости, food cost, списаний
    Работа с поставщиками, участие в проработках
    Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
Требования:
  • Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
    Понимание экономики кухни и управленческих процессов
    Умение выстраивать команду и держать дисциплину
    Креативность + системный подход
    Знание современных гастрономических трендов
    Аккуратность, ответственность, лидерские качества
Условия:
  • Конкурентоспособную заработную плату (обсуждается по результатам собеседования)
    Работа в амбициозном проекте
    Свобода в формировании меню
    Стабильные выплаты
    Комфортные условия работы и профессиональную команду

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

28 Апреля

Повар (м.Улица 1905 года)

Москва

от 68 000 до 90 000 руб.

Компания "ВкусВилл" ВкусВилл - бренд натуральных продуктов для здорового питания с чистым и честным составом. Забота о себе и о будущем в...

Отправить резюме подробнее

28 Апреля

Повар (м.Тимирязевская)

Москва

от 68 000 до 90 000 руб.

Компания "ВкусВилл" ВкусВилл - бренд натуральных продуктов для здорового питания с чистым и честным составом. Забота о себе и о будущем в...

Отправить резюме подробнее

28 Апреля

Повар (м.Коломенская)

Москва

от 68 000 до 90 000 руб.

Компания "ВкусВилл" ВкусВилл - бренд натуральных продуктов для здорового питания с чистым и честным составом. Забота о себе и о будущем в...

Отправить резюме подробнее

29 Апреля

Повар-бригадир на завтраки

Москва

от 90 000 руб.

Компания "Renaissance Moscow Monarch Centre Hotel" Обязанности: Приготовление блюд согласно меню ресторанов и рум сервиса; Создание...

Отправить резюме подробнее

28 Апреля

Повар на склад (м. Тушинская)

Москва

от 68 000 до 90 000 руб.

Компания "ВкусВилл" ВкусВилл - бренд натуральных продуктов для здорового питания с чистым и честным составом. Забота о себе и о будущем в...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: