Шеф-повар

03 Февраля

от 6 500 до 7 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Люберцы

Занятость:

Полная занятость

Компания "Baze Lounge"

Обязанности:
  • — Полное руководство кухней ресторана
    Разработка и обновление меню (основное, сезонное, спецпредложения)
    Контроль качества блюд, подачи и соблюдения стандартов
    Организация и контроль технологических карт
    Управление командой кухни: подбор, обучение, мотивация
    Контроль себестоимости, food cost, списаний
    Работа с поставщиками, участие в проработках
    Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
Требования:
  • Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
    Понимание экономики кухни и управленческих процессов
    Умение выстраивать команду и держать дисциплину
    Креативность + системный подход
    Знание современных гастрономических трендов
    Аккуратность, ответственность, лидерские качества
Условия:
  • Конкурентоспособную заработную плату (обсуждается по результатам собеседования)
    Работа в амбициозном проекте
    Свобода в формировании меню
    Стабильные выплаты
    Комфортные условия работы и профессиональную команду

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

28 Января

Су-шеф (м. Домодедовская)

Москва

от 99 000 до 109 000 руб.

Компания "Teikaboom" Растите вместе с TeikaBoom! Мы — федеральная сеть уникальных авторских ресторанов и активити пространств. Благодаря...

Отправить резюме подробнее

28 Января

Повар на пиццу (м. Домодедовская)( Teikaboom )

Москва

от 114 312 руб.

Компания "Teikaboom" Растите вместе с TeikaBoom! Мы — федеральная сеть уникальных авторских ресторанов и активити пространств. Благодаря...

Отправить резюме подробнее

28 Января

Повар универсал

Одинцово

от 4 000 руб.

Компания "Джиси Холдинг Компани" Ищем мастера кулинарного искусства! Если вы обожаете готовить и хотите радовать людей вкусными блюдами...

Отправить резюме подробнее

28 Января

Повар в ресторан "Vasilchuki Chaihona №1" (м. Речной вокзал)

Москва

от 96 000 руб.

Компания "«Чайхона №1» Братьев Васильчук" Vasilchuki Restaurant Group – это крупная ресторанная группа, где собраны проекты от...

Отправить резюме подробнее

28 Января

Повар в ресторанный комплекс "Сенеж"

Москва

от 120 000 руб.

Компания "«Чайхона №1» Братьев Васильчук" Приглашаем кандидатов на позицию поваров хц и гц в образовательный центр Мастерская управления...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: